Whitstable ha tutto ciò che si può desiderare da una vacanza al mare britannica:deliziose ostriche, ristoranti pittoreschi, deliziose gelaterie, vivaci capanne sulla spiaggia, boutique che inchiodano quell'atmosfera da spiaggia, e case a schiera color pastello. E a soli 90 minuti da Londra.
WHITSTABLE, Inghilterra - I molluschi hanno contribuito a mettere Whitstable, adagiato sulla costa del Kent dell'Inghilterra nel sud-est, sulla mappa:i nativi sono stati raccolti nelle acque al largo di Whitstable fin dall'epoca romana, e, secondo la Whitstable Oyster Fishery Company, i romani erano così fan che rispedirono le ostriche in Italia. Le fortune delle ostriche sono aumentate e successivamente diminuite nel corso degli anni, in parte a causa della pesca eccessiva degli indigeni, che ha portato all'introduzione della varietà coltivata (e più robusta) Pacific Rock. In questi giorni, anche se, sembrano prosperare, per ora, almeno:la Whitstable Oyster Fishery Company è attualmente coinvolta in una disputa con il Consiglio comunale di Canterbury, chi ha chiesto loro di rimuovere i loro rack.
Whitstable è un piccolo incantatore di una città di mare, uno che sembra essere stato sovrapposto al filtro Gingham di Instagram. È pieno di vivaci capanne sulla spiaggia, facciate pastello, piccoli vicoli, e, naturalmente, luoghi in cui divorare i famosi bivalvi. È anche eminentemente percorribile a piedi e rende molto facile una gita di un giorno da Londra. Ecco una carrellata dei posti migliori dove trascorrere un piacevole pomeriggio.
Passeggiare e fare shopping
Oxford Street, High Street, e Harbour Street (tutte collegate) sono piene di gallerie, ristoranti, negozi d'epoca, e boutique.
Oxford Street Books ha una collezione di romanzi vittoriani e altri romanzi antichi con copertine splendidamente progettate e titoli stravaganti. Non perderti il labirintico seminterrato, dove le parti sono tappezzate in copertine di libri e poltrone e divani sparsi incoraggiano a soffermarsi.
Le boutique, non sorprende, tendono ad avere un'inclinazione nautica. Betty Loves Bryan (dal nome dei genitori del proprietario dell'artista) vende un mix di arte, capi di abbigliamento, e casalinghi, tra cui top a righe e sciarpe di Saint James Breton della giocosa etichetta danese Beck Söndergaard. Il moderno Ruskin offre sciolto, abbigliamento da uomo e da donna arioso (pensa a top e tute dal taglio ampio) da una linea pesante britannica tra cui Kate Sheridan, YMC, e Sunspel.
Harbour Street conduce a Whitstable Harbour, dove una collezione di capanne di pescatori forma un mercato di arti e mestieri. Il mercato è un po' turistico, ma il porto stesso - disseminato di scatole luminose e boe - merita una sosta.
Sempre vicino al porto (vicino a The Lobster Shack) c'è un gruppo di capanne funky sulla spiaggia attrezzate in vari colori e modelli. proseguire verso Tankerton Beach, dove le capanne sono disposte su un pendio. Non perderti il tratto di capanne di West Beach, più isolate ma ugualmente fotogeniche, situate di fronte a Island Wall dall'altra parte del porto e oltre il centro della città.
Sono andato durante l'estate e non ho visto nessuno nuotare, in parte perché il posizionamento dei cavalletti per le ostriche e in parte perché la spiaggia è piuttosto rocciosa e accidentata ai piedi.
Mangiare e bere
Quanto a quelle ostriche, bene, non devi guardare lontano. Vicino al porto, li puoi trovare a The Forge, una capanna sulla spiaggia che serve anche ciambelle, pesce e patatine, e gelato. Per un'esperienza meno informale, salta il piano terra in stile taverna della vicina Whitstable Oyster Fishery Company (nota anche come Royal Native Oyster Stores), e sali al piano di sopra nello spazioso, negozio dal soffitto alto, dove puoi accoccolarti su un divano in pelle o appollaiarti in uno stretto bar con vista sull'acqua dopo aver sfogliato una serie di candele bohémien, cuscini, e altre cianfrusaglie. Mentre il menu è più limitato di quello al piano di sotto, l'atmosfera più che compensato. In città, ostriche con atmosfera si possono trovare anche al Wheelers Oyster Bar, la cui facciata rosa e blu (e le eleganti lettere in corsivo) sono il sogno di un fotografo.
Se i frutti di mare non fanno per te, prova l'accogliente Windy Corner Stores and Café, che offre scaffali di generi alimentari e un ampio menu di sandwich, oltre a un'allettante gamma di torte e pasticcini. In alternativa, visitare il vicino Nettuno Vecchio, un pub in legno bianco risalente al XIX secolo e situato direttamente sulla spiaggia, una rarità nel Regno Unito.
Infine, Sto considerando un viaggio di ritorno solo per assaggiare il frullato Oreo al Sundae Sundae, un adorabile ritorno al passato di una gelateria che vende anche giocattoli da spiaggia e attrezzature per granchi.
Festival ed Eventi
Whitstable ospita numerosi festival durante tutto l'anno. Le installazioni della Whitstable Biennale, della durata di circa due settimane, ricche di film e performance, sono sparse per la città (un volantino di poesie in Oxford Street Books, Per esempio, e una proiezione video in un negozio di DVD/fumetti). L'annuale Whitstable Oyster Festival di luglio comprende una gara di mangiatori di ostriche e una sfilata in costume per la città.
Organizza il tuo viaggio
Come arrivare là: Prendi un treno diretto per Whitstable dalle stazioni di St. Pancras o Victoria a Londra; il viaggio dura meno di 1,5 ore. La stazione di Whitstable è a circa dieci minuti a piedi dal centro della città.
Muoversi:questa è una città a piedi. Una macchina sarebbe una seccatura.
Dove stare: Se vuoi passare la notte, La Whitstable Oyster Fishery Company ha convertito le capanne di stoccaggio dei pescatori in alloggi. Anche il bed and breakfast Front Rooms è un'ottima scelta.
Continua a esplorare l'Inghilterra
Mangia il tuo cuore in questa affascinante tenuta di campagna inglese
Fuga nel Dorset, La contea di mare più bella e assonnata d'Inghilterra
Guida di Londra di Fathom
