Kerri Allen scopre la gemma nascosta del Midwest.
LAGO ELKHART, Wisconsin - Gli indigeni Potawatomi una volta lo chiamavano "il luogo prescelto, " un sereno lago cristallino circondato da imponenti alberi di cedro. Oggi, Elkhart Lake è il nome non solo di uno splendido specchio d'acqua nel Wisconsin centrale, ma anche della stravagante cittadina di 900 residenti che lo circonda. A sole 20 miglia a ovest delle rive del lago Michigan, questo villaggio è pieno zeppo di stili ed esperienze, da una vasta passeggiata Gilded Age a un funky tiki bar a piedi nudi. Chiunque viaggi in giro per l'America dovrebbe certamente considerare questa peculiare città del Midwest uno dei luoghi preferiti.
Lay of the Land
Questo lago blu caraibico era una volta una tranquilla dimora per gli animali della terra e il Potawatomi. Quindi, alla fine del XIX secolo, ondate di immigrati tedeschi iniziarono a spostarsi nella zona, Otto e Paulina Ostoff tra loro. Ha fatto fortuna come manager allo Schlitz Park, un grande birrificio e centro comunitario per immigrati tedeschi a Milwaukee. Quando Paulina si ammalò, il suo medico le consigliò di andare al lago Elkhart per crogiolarsi nelle sue acque curative. La prescrizione ha funzionato e, nella vera grandezza dell'Età dell'Oro, Otto decise di aprire un grand hotel e di trasferirsi lì lungo il bordo dell'acqua nel 1886.
Oggi, L'Ostoff Resort continua a dominare il litorale con le sue 145 camere da letto, enormi spazi per eventi, una gran quantità di sport acquatici, e ampio lungomare. Anche se è il gioco più grande della città (così grande che uno degli ospiti più anziani mi ha detto che le ci è voluta mezz'ora per raggiungere la reception), non è l'unico.
Cosa fare
Durante l'estate, vorrai essere il più possibile sopra o vicino allo splendido lago blu. Stand up paddle, pesca, tubi, e il buon vecchio nuoto sono solo alcune delle attività acquatiche disponibili tramite Elkhart Water Sports o prenotate attraverso la maggior parte degli hotel in città.
I Landlubber possono dirigersi verso il sentiero dell'era glaciale, che è completamente 1, 200 miglia di lunghezza e interamente nel Wisconsin, offrendo un ciclo di quattro miglia per principianti chiamato LeBudde Creek Segment. La terra è stata scavata dai ghiacciai, da qui il nome, ed è uno dei soli undici National Scenic Trails negli Stati Uniti. Spray ecologico per insetti, un cappello, e le calze al ginocchio sono fondamentali, poiché anche le zecche e l'edera velenosa sono una parte attiva dei grandi spazi aperti.
Dopo una giornata intensa, considera un Signature Massage presso l'Aspira Spa, dove l'intera operazione rende omaggio alla sacralità della zona. Per questo particolare trattamento, acqua e cedro vengono raccolti in riva al lago e ogni terapista compie una veloce cerimonia di gratitudine per ciò che sta prendendo dalla terra. I sacchetti di pelle di daino vengono riempiti con l'acqua fresca e posizionati lungo i centri energetici del corpo come parte del massaggio. Una coperta appesantita è imbottita di cedro e avvolta intorno a te per completare il servizio.
Dove stare
L'Ostoff è, Certo, un punto di riferimento per molti visitatori del Lago Elkhart, grazie al riconoscimento del nome locale e al rating AAA Four Diamond. È il grande dama , con servizi tra cui una scuola di cucina, piscine interne ed esterne, saune e idromassaggi, centri fitness, e una sala giochi. Attraverso il Labor Day, puoi anche fare un giro in carrozza trainata da cavalli, unisciti a un falò sulla spiaggia, o fare un giro in barca intorno al lago.
Aperto dal 1916, Il Siebkens Resort offre sia alloggi storici nelle sue 25 camere presso il loro Elm Park Hotel, sia una serie di nuovi ed eleganti condomini con comfort moderni. Alcuni hanno enormi verande avvolgenti che offrono una vista impareggiabile sul lago.
Per un'opzione più fresca e originale, prova il nuovo Shore Club Wisconsin. Aperto nel 2019 (e, Certo, chiuso per il 2020), questo locale giovane e chic sta cercando di attirare l'attenzione di un pubblico più giovane. Quello che una volta era il vecchio villaggio vittoriano, completo di moquette verde e carta da parati floreale nelle camere degli ospiti, è ora un peculiare work-in-progress con 45 camere ridisegnate con linee pulite e nitide e una tavolozza fresca di bianco e marrone chiaro e vivaci schiocchi di arancia. I corridoi dell'edificio, però, rimangono un blu scuro con distributori automatici nelle scale. La bella piscina interna è accanto a una piccola sala giochi con giochi come The Claw. Curiosità per eccellenza.
Dove mangiare
Inizia la giornata alla caffetteria in stile college-town Off the Rail vicino ai vecchi binari ferroviari nel cuore della città. Producono esclusivamente caffè Cedarburg Roastery e servono panini per la colazione con nomi tematici come il Commuter (uova strapazzate, Bacon, e il cheddar piccante di Vern su pane a lievitazione naturale).
Un altro luogo accattivante e insolito è il Lake Street Café, con posti a sedere in giardino all'aperto e due sale da pranzo divergenti. Uno è più di un bar colorato con un enorme murale dei baroni della birra del Wisconsin Frederick Miller, Federico Pabst, Joseph Schlitz e Valentin Blatz. (Come pensavi prendessero il nome le birre?) Dietro l'angolo, una sala formale è allestita con tovaglie di lino bianco e candele. Cerca di ottenere posti a sedere all'aperto sotto una rete di luci stringa in una sera d'estate. Ovunque ti siedi, da non perdere il tonno pinna gialla scottato e l'insalata di barbabietole e finocchi arrosto. Lake Street Café è anche una scommessa sicura per ottimi vini, con un Spettatore del vino Award of Excellence imprimatur e un elenco di oltre 500 selezioni.
Il ristorante più vicino al lago è The Cottonwood Social, una proprietà di The Shore Club, dove le voci di menu divertenti includono salsiccia di alce e caramelle al salmone affumicato, e il Wisconsin Old Fashioned è il modo perfetto per rilassarsi dopo una giornata di pagaiate. Il loro ristorante gemello, Tiki Bar &Lounge, offre cibo da pub, musica dal vivo gratuita, e la migliore scena di festa sul lago.
L'unico birrificio in città, SwitchGear Brewing Co., fionde pinte facili da bere, tra cui un grano americano chiamato Pontoon Pounder e una birra solida marchiata Campfire American. Tieni gli occhi aperti per le offerte speciali:alcune mezze pinte costano $ 2,50.
Dove fare acquisti
È appropriato per un'area con una forte eredità tedesca spruzzare un po' di fascino europeo sul moderno viaggiatore americano. Nordic Accents ha curato una raccolta ordinata di reperti scandinavi, che vanno dagli zoccoli di Troentorp alle bottiglie di glögg (un vino aromatico speziato).
A pochi isolati di distanza c'è la Two Fish Gallery, ambientato all'interno di un bungalow in stile Mission. Nonostante il nome, è molto più di una galleria. È anche una scuola d'arte e la casa a tempo pieno di Patrick e Karen Robison, il team di marito e moglie dietro a tutto. Sono specializzati nella produzione di gres ad alto fuoco e nella ricerca di articoli del commercio equo e solidale da tutto il mondo, come cesti intrecciati multicolori e giochi da tavolo realizzati a mano.
Attraversare la strada, North Gate è un negozio di fiori e decorazioni per la casa altamente instagrammabile con una posizione di punta a Milwaukee. Dai pesanti libri sul tavolino Phaidon alle bottiglie d'acqua con l'editto "Paddle Your Own Canoe, "è un piccolo paese delle meraviglie chic. I viaggiatori a cui non dispiace stare al largo del lago possono affittare l'appartamento con tre camere da letto al piano superiore tramite AirBnB.
C'è qualcosa di speciale nel lago Elkhart. È un tipo diverso di posto. E se credi che sia la patria di sacri poteri di guarigione, un gruppo eccentrico di persone creative, o solo un po' di pesca davvero fantastica, merita una visita per chiunque voglia (ri)scoprire l'America.
