Quando si viaggia, è sempre una buona idea rispolverare le usanze locali, protocollo, e codici di comportamento - per non sembrare uno sciocco sciatto. Uno dei nostri collaboratori di classe, Marguerite Richards di Atout France (Ufficio del turismo del governo francese), ci dice come mantenere la propria dignità quando si visita il Marocco.
IMBALLAGGIO
Un amico marocchino mi ha recentemente accompagnato in vacanza a Marrakech. Come una donna che va in un paese musulmano, Ero cauto sull'imballaggio. Sarei andato nell'estate morta di agosto, ma sapevo che andando in giro come avrei potuto fare sulla spiaggia di Miami, Rio, o il sud della Francia non avrebbe volato.
Il mito: Una donna dovrebbe indossare il velo per essere rispettosa delle tradizioni locali.
La mia realtà: Perché la hijab (il velo) è una tradizione religiosa, una donna non musulmana che indossa un velo sembra inappropriata in Marocco. Considerando che alcuni paesi musulmani richiederebbero che tutte le donne si coprissero il capo, i Marrakechi sono abituati all'abbigliamento occidentale. Detto ciò, mostrando le spalle, braccia, e le gambe attireranno l'attenzione sia degli uomini che delle donne. Ammetti il parallelo:quando vedi una donna con un hijab completo che cammina per strada negli Stati Uniti, vuoi fissare così tanto che i tuoi occhi prudono. Poiché la regola numero uno per il viaggiatore esperto è mimetizzarsi, rendilo facile con te stesso e copriti un po'.
La mia storia: Per una settimana ad agosto, me la sono cavata con due paia di luci, pantaloni larghi di lino e due camicette di cotone a maniche lunghe che ho indossato sopra le canotte pulite. Non sono stato completamente risparmiato da fischi e sguardi, ma nel complesso l'attenzione era sopportabile. Un mio amico un giorno indossava pantaloncini corti ed è stato pizzicato sul fondoschiena. È stato detto abbastanza.
baratto
Marrakech è nota per i suoi souk, dove bella pelle, d'argento, ceramica, e i tessuti abbondano. Anche se non sei un acquirente, non puoi rinunciare alla visione colorata di bancarelle traboccanti e venditori animati.
Il mito: È scortese barattare in un paese con un'economia che non è forte come la mia. Dovresti pagare il prezzo richiesto.
La mia realtà: Sebbene il dilemma morale non sia invalido, ed è certamente generoso pagare ciò che chiedono i venditori, I marocchini si aspettano che i loro clienti scambino. Per molti, è anche uno degli aspetti più divertenti del loro lavoro! I negozianti di Marrakech sono uomini d'affari particolarmente esperti. Conoscono il valore delle loro merci negli Stati Uniti e in Europa, e te lo chiederanno. Potrebbero inizialmente deridere l'idea che provi a barattare perché sanno che non è una pratica occidentale, ma se trovi un venditore amichevole, sarai sicuro di prendere parte a un'esperienza davvero locale.
La mia storia: Imparare l'arte del baratto inizia con il senso dell'umorismo. Devi entrare con un sorriso e parlare di prezzi oltraggiosi, persino provare a vendere le tue (fidanzate) amiche in cambio di un numero negoziato di tappeti tessuti a mano. Se sei troppo serio, potrebbe sembrare ostile e l'accordo potrebbe andare storto. Una regola pratica è quella di consentire al venditore di proporre il prezzo di partenza, e segui dividendo per tre (o il prezzo con cui vuoi davvero farla franca). Se il venditore non abbassa il prezzo, semplicemente esci dal negozio ringraziandolo, per tutto il tempo essendo molto amichevole. Non mostrare mai disprezzo e certamente non guardare mai indietro. Nel momento in cui dai un segno di volere veramente l'oggetto, perdi il tuo potere nel baratto. Per avere il sopravvento come cliente, sentiti sicuro che troverai lo stesso tesoro altrove a un prezzo inferiore. Il venditore potrebbe benissimo richiamarti per rinegoziare.
MANGIARE
C'è un'incredibile varietà di cibo, dai ristoranti raffinati ai ristoranti informali e ai carrelli del mercato. E sembra tutto molto allettante.
Il mito: puoi mangiare qualsiasi cosa, purché sia cotta.
La mia realtà: Molti ristoranti sono occidentalizzati e di nessuna preoccupazione, ma è meglio ricevere consigli sui posti dove mangiare dagli amici, un portiere, o una guida che non vorrà guidarti male. È una realtà che molti marocchini, soprattutto nei centri minori, usa ancora la mano destra tradizionale per mangiare, mano sinistra per l'igiene del WC, un metodo che usano da secoli. E mentre il cibo potrebbe essere estremamente fresco, Gli occidentali potrebbero essere esposti a batteri ostili durante il processo di preparazione.
La mia storia: Ho mangiato un sacco di pollo assolutamente delizioso e vario, Manzo, e tagine vegetali; un piatto tradizionale berbero che prende il nome dall'iconica pentola di terracotta in cui viene cotto. (Il suo coperchio a forma di cono consente la circolazione del vapore.) Un piatto a una pentola significa che meno mani sono coinvolte nella preparazione, limitando il numero di insetti stranieri che potrebbero altrimenti mandarti in latrina per la tua serata.
VIAGGI GIORNALIERI
Il Marocco ha coste atlantiche e mediterranee e un aspro interno montuoso.
Il mito: è tutto deserto, con dune per miglia. E un giro in cammello è l'unico modo per entrare o uscire.
La mia realtà: Uscire dalla città è più facile di quanto pensi. A soli 30 chilometri da Marrakech (e facilmente raggiungibile con l'autostrada) si trovano la base delle montagne dell'Atlante (ottimo per esplorare) e La Vallée de l'Ourika (ottimo per l'escursionismo). Il fiume Ourika scorre giù dalle montagne dell'Alto Atlante, e una dozzina di ristoranti servono tajine ai tavoli proprio nell'acqua. Immagina:puoi pranzare rinfrescando i piedi nell'acqua dolce che rotola sulle pietre.
La mia storia: In uno dei ristoranti, il server ci ha consigliato su come raggiungere la base e prepararci per l'escursione. Ha consigliato una guida - un dolce, 20 qualcosa di locale, che era così paziente e si divertiva a mostrare ai nuovi arrivati la sua bella montagna. La cosa più sorprendente di questa escursione è che ogni dieci metri circa, ci imbattevamo in un altro posto dove qualcuno aveva portato delle sedie, tavoli, o divani per sedersi e rilassarsi all'ombra. Succo d'arancia appena spremuto e altre bibite fredde erano servite ovunque. Sono convinto che dobbiamo prendere una lezione dai marocchini su questo. Goditi l'intero viaggio; non c'è fretta di arrivare in cima.
MANCE
La dogana delle mance in Marocco è simile a quella francese. (Tutti sono abituati a servire gli europei.) La mancia è quasi sempre inclusa, ma aggiungere il dieci percento è un bel gesto che mostra che ti è piaciuto il servizio. Non sei obbligato a dare la mancia ai tassisti, ma è una buona idea arrotondare il resto. Primavera per 10 o 15 MAD per una guida non ufficiale se ti perdi, ma assicurati di concordare un numero in anticipo. La guida non chiederà i soldi in anticipo, e non dovresti darglielo/lei se lo fa.
In una nota generale, essere gentile, grato, e lo smiley ti porterà praticamente ovunque.
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