Non lasciare che il caldo ti abbatta. Un trapianto yankee e locandiere del Louie, a New Orleans, condivide i suoi nuovi consigli per sopravvivere all'estate nel sud.
NEW ORLEANS — La mia tolleranza al caldo estivo appiccicoso è sempre stata mediocre. Anche dopo aver vissuto dieci estati di Brooklyn, dove le uova fritte sul marciapiede sono una cosa e la rata annuale di un condizionatore da finestra è cerimoniosa, Non ho mai accettato del tutto l'inevitabile sudore della metropolitana e i capelli crespi. Quindi a molti dei miei amici, la mia decisione di prendere e trasferirmi in Louisiana lo scorso giugno sembrava sconsiderata. Ma il fascino di rinnovare una casa di 120 anni e creare The Louie, un'oasi di design per i fuori città, era troppo difficile lasciarsela sfuggire. Un anno dopo, essendo sopravvissuto con successo alla mia prima estate a NOLA, ho messo insieme un breve elenco delle mie migliori strategie di coping per sconfiggere il caldo (e l'umidità) della Louisiana.
1. Trova il tuo daiquiri.
E se la tua reazione a questa affermazione è negativa, è probabile che tu non abbia incontrato quello giusto. A New Orleans, i daiquiri (o "daq") non sono esclusivamente degli ultra-dolci, colorato elettricamente, varietà di alcol di cereali. Una miriade di locali in tutta la città offrono creatività, inclinazioni meno mal di testa sull'alcolizzato, bevanda ghiacciata. Prova una versione di Arnie Palmer di Dat Dog, l'Eterna Estate da Alto, o l'anguria-rita al Queenies. Una bevanda adeguata ridurrà la temperatura corporea di ben tre gradi.
2. Fai amicizia in piscina.
Io e mio marito abbiamo incontrato la nostra per la fortuna di avere targhe CA. Jim e Bart, due recenti trapianti di SF, adocchiato la nostra macchina mentre passavamo un giorno lo scorso agosto, e intavolato una conversazione. Mi sono offerto di battezzare la loro piscina con una bottiglia di rosé. È stata una vittoria per tutti. Meno abili nelle reti acquatiche? Raggiungi il Lago Pontchartrain e noleggia un Il prezzo è giusto in stile pontone. Oppure prova l'hack locale di un flacone spray su un portico ventilato.
3. Vivi la vita da caftano.
Non ho mai capito l'utilità dei sacchi di cotone fino a quando non sono andato a cena in bicicletta una sera lo scorso agosto in una tuta di seta. Lezione imparata. Ora il mio guardaroba estivo consiste interamente in una rotazione di caftani o abiti simili a caftano. Le miscele poli o qualsiasi cosa troppo aderente non ti faranno bene qui. Vestirsi come se stessi vivendo nell'Impero Ottomano, però, volere. Se hai bisogno di ispirazione, le Queens of Cool si trovano al Saint Claude Social Club, un colorato tesoro di abiti muumuu vintage e palline dal design indipendente. I proprietari Margaret e Sarah inchiodano il look.
4. Non sudare il sudore.
Alcuni giorni, non c'è numero di docce che possono mantenerti fresco. Per fortuna, New Orleans è una cultura informale e (in linea di massima) priva di giudizi quando si tratta di presentarsi in un ristorante un po' umido. Se sei del sud, ecco a cosa servono i fazzoletti.
5. Tratta il doppler come un re.
Non avevo mai apprezzato appieno la realtà delle inondazioni improvvise finché non mi sono ritrovato in mezzo metro d'acqua sulla rampa di uscita di una strada principale lo scorso luglio. Inutile dire, i miei stivali da pioggia Target si sono ripagati da soli e i poncho ora sostituiscono gli ombrelli. Le app meteo super localizzate come Dark Sky non sono solo utili qui, sono la vita.
A dire il vero, l'estate è un bel periodo per visitare New Orleans. La città rallenta, la folla si assottiglia, e più che mai, le possibilità di incontrare un nuovo amico davanti a un daiquiri sono piuttosto alte
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