Nel 1763, Il capitano James Potter e Thomas Thompson si trovavano in cima a Nittany Mountain e guardavano i boschi, il grande cielo azzurro, e i flussi di questo munifico, valle maestosa e proclamato, “Per il cielo, Thompson! Ho scoperto un impero!»
250 anni dopo, un gruppo distinto di birrai, produttori di sidro, distillatori, e i viticoltori di Center County si sono uniti per creare un'esperienza che riflettesse il sentimento che ancora oggi condividiamo con il Capitano Potter:questa valle è un impero di generosità e bellezza. Il nostro passaporto per il percorso di degustazione offre l'opportunità di attraversare e gustare i prodotti e la cultura della contea centrale. Questo percorso richiede tempo:ti diverti troppo in ogni luogo. I nostri membri del sentiero producono tutti qui nella contea di Center, avere una sala degustazione aperta per il cliente, e sono in giro da almeno un anno. Una volta che un produttore soddisfa questi requisiti, li incoraggiamo a incontrarci mensilmente e a realizzare eventi, come il nostro passaporto, il meglio che può essere.
Quando acquisti un passaporto per il percorso di degustazione (sì, vengono acquistati) investi nel completare il nostro percorso e premiarti con una fantastica felpa. Diamo un anno per completare il percorso, è molto da comprendere, quindi è una meravigliosa avventura esaminare le nostre fantastiche offerte. Questa sfida è molto simile a tutti i nostri valori:il duro lavoro ripaga con qualità e risultati.
Quello che troverai in ognuna delle nostre location è un ambiente mozzafiato, prodotti intriganti, e lo spirito di comunità è difficile da battere. Ti invitiamo a percorrere il sentiero più indipendente che ci sia:il puro divertimento è garantito.
Birrificio Axemann
Bellefonte PA - situata nel Titan Market recentemente ristrutturato (questo edificio era un tempo lo stabilimento Cerro Metal) - mentre sono il nostro nuovo membro - hanno perfezionato le loro birre (provate la Blue Stripe) prima di entrare nel campo di gioco dei birrifici.
Elk Creek Cafe
Millheim PA:hai bisogno di sperimentare i prodotti perfetti di una strenua indipendenza? Non guardare oltre l'incredibile birra ElkCreek, intrattenimento fenomenale, e cerca l'arte locale! Elk Creek vive la filosofia del locale.
Birrificio Robin Hood
Collegio Statale e Bellefonte, PA-Mentre stai pianificando il tuo percorso, puoi scegliere quale luogo ti piacerebbe-Questo birrificio è all'altezza del suo nome che produce birra di qualità senza tutto lo sfarzo e le circostanze per tutti noi gente comune.
Birrificio di Otto
Collegio statale, PA-cosa ottieni quando vuoi creare il miglior prodotto per tutta la famiglia? Ottieni Otto. Fresco dal cibo della fattoria, personale locale, qualità locale:la loro birra alla radice è fuori dal mondo. Questo è il pub della comunità dello State College.
Cantina Happy Valley
Collegio statale, PAPÀ. Nascosto in un pittoresco quartiere residenziale di State College, PA-questa cantina è un ambiente, educativo, 10 acri di paradiso di viti. (Si intrufolano anche in un ottimo sidro.)
Azienda vinicola Mt. Nittany
limone, PAPÀ. 63 acri di beatitudine boschiva circondano un laghetto magico e una sala di degustazione della casa di Tailgate Red.
Sette Cantine di Montagna
mulini primaverili, PAPÀ. Un paradiso per gli avventurieri trasformato in una strada forestale, ti conduce a gloriose colate di Seven Point, Whippoorwill cravatta bianca o nera. Scott e Mary Ann Bubb e la sua banda ti trattano come una famiglia.
Azienda vinicola universitaria
Città di ciottoli, PAPÀ. Sebbene la struttura sia nuova, la famiglia Proch e i loro vini sicuramente non lo sono. Fai una pausa e divertiti a sentirti uno dei bambini fantastici quando ti rilassi accanto al fuoco, nel soppalco, o nei bellissimi campi - la loro vista del Beaver Stadium ricorda all'ospite che la vita universitaria è un punto di forza comune nella nostra comunità.
Spiriti delle grandi sorgenti
Bellefonte, PAPÀ. Quando l'American Philatelic Society (che sono i collezionisti di francobolli per il resto di noi) ha riabilitato la Match Factory-Kevin Lloyd ha iniziato un'avventura lì che sta rapidamente superando anche i suoi stessi spiriti auto-grandi, grazie a Phil Jensen, e incredibile comunità e spirito locale, prenditi il tuo tempo a Big Springs, accogliente e confortevole. Prova il cocktail del giorno!
Barile 21
Collegio statale, PAPÀ. (accanto a quello di Otto) Quando Mike Smith, distillatore, è passato dalla produzione di birra alla produzione di alcolici, non ha perso un colpo. Ogni assaggio del Rum Naval Strength, l'affascinante limoncello e ti senti molto più che caldo e sfocato. I loro cocktail possiedono la notte e il loro Bloody Mary possiede il loro brunch domenicale!
Sidro di buone intenzioni
Bellefonte, PAPÀ. Questo gioiello è nascosto nelle abitazioni rupestri delle vecchie strade di fabbrica di Bellefonte. Utilizzando principalmente mele prodotte da PA, Adam Redding (Adam-apples...) offre un prodotto con poche o nessuna aggiunta, solo sidro peccaminoso di qualità incredibile.
Sidro di Keewaydin
Collegio statale, PA (in Otto). Un piccolo meleto di famiglia nascosto nascosto qui in PA, un distillatore pregiato e dotato, birraio come Charlie Schnable e crei un fiocco di sidro amichevole e un brandy di mele unico. Il vantaggio di questo Cidery è che puoi provarlo mentre sei appeso a Otto, un modo rapido per finire il tuo passaporto.
814 Ciderworks
J.L. Farm &Cidery, Città di ciottoli, PAPÀ. Prendi l'impegno di una famiglia per l'agricoltura e la terra e combinalo con l'impegno di una famiglia l'uno verso l'altro e creerai un prodotto come J.L. Farm &Cidery-sider che soddisferà qualsiasi palato, atmosfera piacevole e mentre sei lì, siamo abbastanza sicuri che ti godrai sicuramente ogni momento.
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