Non c'è dubbio che Austin è famosa per il suo barbecue, ma questo non è sicuramente l'unico sapore in città. Volevamo offrire alcuni suggerimenti per quelli di voi che desiderano espandere il proprio palato, sia che vi piaccia il locale, ingredienti biologici, cocktail fantasiosi, o vere graffette del sud.
Colazione: Snooze:un ristorante del mattino
Quartiere:South Lamar o Central Austin
Se il nome non ti vende, le uova di Benedict che attirano la folla sicuramente lo faranno. Per non parlare di, con un menù che incoraggia la creatività e le personalizzazioni della colazione, questo è il posto ideale per ogni tipo di mangiatore. aspetta un'attesa, ma ne vale la pena.
Brunch:Little Barrel e Brown
Quartiere: South Congress
Questo posto è semplice e accogliente e serve cibi confortevoli che non romperanno la banca (ti stiamo guardando Sunrise Burrito). Bonus:South Congress è un ottimo quartiere per trovare piccoli negozi locali da esplorare mentre si cammina da quel lato in più di hash browns.
Pranzo: 24 Diner
Quartiere:Downtown
Ora, sappiamo che un diner potrebbe sembrare una scelta prevedibile, ma fidati di noi su questo. Con vibrazioni moderne di metà secolo, uno staff eclettico di nativi texani, e un'offerta di cibo dalla fattoria alla tavola, non puoi fare a meno di amare questo autoproclamato "commensale più raffinato". È anche il luogo perfetto per assaggiare un vero alimento base di Austin:pollo e waffle.
Happy Hour:Irene's
Quartiere:Downtown
Irene's propone un cocktail game davvero forte, un menù per spuntini, e una sana infusione dell'atteggiamento di Austin. Oh, e abbiamo menzionato le infinite quantità di decorazioni instagrammabili? Il muro della finestra dell'aereo è il nostro preferito.
Cena:Banger's Sausage House e Beer Garden
Quartiere:Rainey Street
Per un ripieno, pasto di qualità fatto da zero, Banger's è dove vuoi essere. Il menu comprende oltre 30 tipi di salsicce fatte in casa, e più di 100 rubinetti locali. La parte migliore? La gigantesca birreria all'aperto e la sua affascinante atmosfera rilassata.
Bevande a tarda notte:The Blackheart
Quartiere:Rainey Street
Va bene, certo, questa non è tecnicamente un'opzione "cibo". È più un luogo di musica e cocktail, ma è proprio dall'altra parte della strada rispetto a Banger's e vale sicuramente la pena dare un'occhiata. Specializzato in tutto ciò che riguarda whisky e liquori in piccoli lotti, con uno sguardo al menù, vorrai lasciar correre le tue papille gustative. Questo è anche un ottimo posto per ascoltare musica dal vivo quasi tutte le sere della settimana.
Indossare una maschera. Questa direttiva di tre parole ha suscitato molto rancore:messa in discussione con fervore da alcuni e apertamente contestata da altri. Per i ristoranti della contea centrale, negozi e stabilimenti colpiti negativamente dalla pandemia in corso e che cercano solo di rimanere a galla, mascherare o non mascherare non è in discussione. La pandemia di coronavirus ha colpito duramente leconomia. Ciò è particolarmente vero per il settore dellospitalità. Nella contea centrale,
Non cè niente di meglio per lanima di un viaggio in solitaria, e il Sud America è la destinazione preferita da molti singoli avventurieri. Con paesaggi drammatici, città vivaci, cibo eccezionale, e la cultura di livello mondiale cè molto da ispirare ed esplorare. Ma la prospettiva di viaggiare da soli può essere scoraggiante, non importa quanto tu sia esperto. Navigare nel vasto continente può essere complicato, ma con un po di pianificazione in più e alcuni di questi suggerimenti, otterrai il
Non posso sottolineare abbastanza:se hai intenzione di partecipare a qualsiasi festival del sud-ovest della Louisiana, porta il tuo appetito. Chuck Fest non fa eccezione. In appena una settimana o giù di lì, il parcheggio allangolo tra le strade Ryan e Division si trasformerà in una corte alimentare allaperto di prelibatezze locali. Se sei come me, vorrai assaggiare un po di tutto. Prima tappa:i camion di cibo della Louisiana sudoccidentale. Fai il pieno di tacos freschi di Sloppy Taco e aut