Proprio come il Texas è lo stato più grande degli Stati Uniti contigui, La Baviera è lo stato più grande della Germania, che compongono la porzione sud-est compresa Monaco di Baviera. E, come il Texas, una volta era una nazione indipendente, sebbene la storia bavarese sia molto più profonda.
Le tradizioni radicate della Baviera - dalle birrerie all'aperto ai lederhosen - sono così visibili che gli estranei spesso le scambiano per firme della cultura tedesca nel suo insieme. Ma gli stessi bavaresi sono pronti a correggerti. In più casi, Mi sono scusato per non parlare tedesco solo per essere informato "neanche noi". Anziché, la gente del posto parla i propri dialetti dell'alto tedesco.
Dopo il viaggio su strada da Monaco, lungo il confine austro-tedesco, e su per la Strada Romantica, Ora sono convinto che i bavaresi superino anche i texani quando si tratta di orgoglio regionale. Ho anche visto di cosa devono essere così orgogliosi:
La cucina bavarese comprende ricchi, cordiale, piatti di carne e patate come la cotoletta, salsicce e schweinshaxe , uno stinco di maiale arrosto solitamente servito con gnocchi di patate. Brotzeit , tradotto letteralmente come “l'ora del pane, ” è uno snack salato come il pane a fette, carne e formaggio, meglio mangiato in una birreria all'aperto. La birra qui è un alimento dietetico tanto quanto il pane e il burro (o, più opportunamente, butterbrezels - salatini affettati che racchiudono una generosa slathering di burro).
Bilancia tutti quei piatti salati con dolci come lo strudel di mele, crema bavarese, e schneeballen (palle di neve) - una palla fritta formata da strisce di pasta frolla popolare nella città di Rothenburg ob der Tauber.
La Baviera fa risalire la sua storia al VI secolo. Le prove del suo tempo governato da duchi e re si possono trovare nei grandi palazzi e residenze che punteggiano la regione, e i viaggiatori possono esplorare pittoresche cittadine ancora circondate dalle mura protettive e dai bastioni costruiti in epoca medievale.
C'è anche una storia più oscura qui:la casa e il quartier generale di Hitler si trovavano a Obersalzberg, così come il suo rifugio di montagna Eagle's Nest. Alcune città sono state quasi cancellate dalle mappe nelle campagne di bombardamenti della seconda guerra mondiale, ma hanno ricostruito con impressionante attenzione ai dettagli, come il Wurzburg Residenza che è stato meticolosamente riparato al costo di $ 25 milioni.
Non è un segreto che la Strada Romantica bavarese, il percorso tra Füssen e Wurzburg, è commercializzato per attirare turisti. Però, è difficile non essere presi di mira quando si passeggia per le strade acciottolate da cartolina di pittoresche città medievali come Dinkelsbühl , fiancheggiata da colorati edifici a graticcio. In dicembre, molte città si trasformano in mercatini di Natale fiabeschi completi di luci scintillanti e bancarelle piene di ornamenti e decorazioni artigianali.
Per qualcosa di più maestoso, partì per i famosi palazzi della regione come Neuschwanstein , l'ispirazione dietro il castello di Cenerentola. Il castello in cima alla scogliera fu costruito dal re Ludwig II, la cui follia nella costruzione di palazzi include anche il vertiginoso affollamento di dettagli rococò Palazzo Linderhof .
Le Alpi bavaresi delimitano il confine meridionale della regione. In ogni direzione, troverai panorami spettacolari di cime innevate, colline boscose e villaggi turriti incastonati nelle valli. Questo è un alveare per attività ricreative all'aperto come lo sci, escursionismo, e nordic walking. I sentieri attraversano la regione; escursioni popolari includono l'avventuroso sentiero Partnach Gorge, tagliare direttamente nella roccia lungo un ruscello di montagna che scorre veloce.
I viaggiatori possono prendere la barca di linea sulle acque cristalline del Lago Konigssee nel Parco Nazionale di Berchtesgaden per raggiungere la Chiesa di San Bartolomeo, un luogo di pellegrinaggio costruito nel 1134. Se sei fortunato, potresti imbatterti in un tradizionale Cerimonia nuziale bavarese come abbiamo fatto noi, mentre un'altra generazione mostra il suo orgoglio rivale del Texas nelle tradizioni radicate della regione.
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